Le gel représente une menace importante pour les cultures viticoles, notamment lors des périodes critiques comme le débourrement et la floraison. Il peut compromettre une récolte entière si des mesures préventives ne sont pas mises en place. L’utilisation d’hélicoptères est une méthode efficace et de plus en plus adoptée pour protéger les vignobles du gel. Cette méthode limite les coûts et s’adapte au besoin réel de chaque exploitant.
Le gel peut détruire les bourgeons, ralentir la croissance des vignes et, dans certains cas, provoquer une perte totale de la récolte. Même un gel léger peut endommager les tissus fragiles des plantes, réduisant la qualité et le rendement des raisins.
Les hélicoptères sont utilisés pour brasser l’air au-dessus des vignobles, créant ainsi un effet de brassage thermique. En survolant les cultures à basse altitude, les pales de l’hélicoptère déplacent l’air chaud situé en altitude vers le bas, réchauffant ainsi l’air proche des vignes. Cette méthode est particulièrement efficace contre le gel de rayonnement, car elle casse la stratification thermique.
Surveillance des températures : Les exploitants agricoles surveillent les prévisions météorologiques et les températures en temps réel à l’aide de capteurs placés dans les vignes. Nous travaillons en étroite collaboration sur le terrain pour déclencher une éventuelle intervention et maximiser l’efficacité des vols.
Déclenchement de l’intervention : Lorsque la température approche du point critique (0°C à -2°C selon les cépages), un hélicoptère est mobilisé pour survoler les parcelles.
Brassage d’air : L’hélicoptère vole à basse altitude (15 à 30 mètres selon la couche d’inversion de température) pour réchauffer la culture. Un gain de 2 à 3 degrés est observé, la température met environ 20 à 30 minutes pour descendre, deux passages sont souvent nécessaires pour sortir de la période critique de gel (lever du soleil)
Fin d’intervention : Une fois que la température remonte au-dessus du seuil critique, l’opération s’arrête.
Outre les vignes, d’autres cultures sensibles au gel peuvent bénéficier de cette méthode, notamment :
Le travail en partenariat avec les exploitants viticoles ou agricoles nous a permis de mettre au point une méthode à l’efficacité prouvée permettant une intervention ciblée et respectueuse de l’environnement (aucun produit n’est utilisé dans le cadre de la lutte anti-gel). Nous nous engageons dans une démarche de long terme avec nos clients partenaires que nous accompagnons année après année.
Faites appel à Héliberté et obtenez un devis personnalisé pour lutter efficacement contre le gel en 2025.